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9 Chemin du Cry (Route des Pelerins), Chamonix - Tel. +33 (0)4 50 53 20 36 - info@restaurant-impossible.com
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L'Impossible, c'est avant tout

L'Amour de la cuisine, l'amour des bons produits, le plaisir de satisfaire et de surprendre leur convives.

Donatella et Auro vous souhaitent la bienvenue dans leur ancienne ferme chaleureuse, datant de 1754. Viandes, poissons, plats végétariens, toute la tradition gourmande italienne se retourve dans votre assiette, accompagnée d'un vin choisi parmi une carte de plus de 300 étiquettes.

Toutes les recettes sont originales

Notre cuisine suit les saisons. Les ingrédients que nous choisissons proviennent de cultures ou d’élevages biologiques, dans le respect de l’homme et de la terre. Tous nos plats, les pâtes fraîches, le pain, les petits fours, les desserts, les glaces sont faits maison, dans le respect de la tradition italienne : simplicité et exaltation des saveurs et des parfums.

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Clef Verte
Producteur artisan de qualité

Les actualités

Nous avons le plaisir de vous retrouver au Restaurant L’Impossible dès le jeudi 11 Juin.

Les consignes sanitaires seront appliquées, les tables seront limitées à 10 convives maximum chacune avec un espacement de 2 mètres. La cuisine dépend, depuis toujours, des circuits d’approvisionnement. Pour cela, nous vous proposons trois menus qui seront changés en fonction des disponibilités du marché et de produits de proximité.

Le Restaurant sera ouvert tous les jours (sauf le mardi) à partir de 19h00. Continue, toujours dans les mêmes jours, la vente de plats à emporter (retrait de 18h à 19h).

Consultez notre site web, facebook, instagram.
La famille Bucci


Exposition "Le voleur de rose" - Pierluigi Ferrari

Du 5 Décembre 2019 au 31 Mars 2020
Vernissage 13 Décembre de 17h à 19h


Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 18:30 à 21:30 (sauf le mardi).
Sur réservation les midis pour les groupes à partir de 12 personnes.


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Restaurant italien
à Chamonix